Страница 1 от 1

Конкурс "ЕНОЛОГ НА ГОДИНАТА"

МнениеПубликувано на: Пет Ное 02, 2007 8:16 am
от sstan
СЪЮЗ НА ЕНОЛОЗИТЕ В БЪЛГАРИЯ

Уважаеми колеги,

УС на СЕБ инициира провеждането на конкурс „ Енолог на годината”.
Целта на конкурса е повишаване на авторитета и популяризиране на професията „Енолог” в България.
В конкурса могат да участвуват само членове на Съюза на енолозите в България.
Конкурсът ще се проведе на три етапа:
Първи етап – Номинации / срок до 15.11.07/
Предложения за номинациите могат да се правят в интернет форума на СЕБ на адрес: www.wineforum-bg.net
Критерии за номиниране:
1. Професионални и личностни качества.
2. Колегиална етика /отношения с колегите, взаимопомощ, отзивчивост/.
3. Присъствие във виненото пространство на България и принос към бранша.
4. Качество на произвежданите от него продукти.
5. Международна и вътрешна професионална изява.

Всеки, който желае може да направи номинации на горепосочения интернет адрес на форума, като подкрепи предложението си с кратка обосновка за качествата на съответния енолог.

Втори етап – Гласуване /срок от 15 до 25.11.07/
Ще може да се гласува за получилите номинации във форума енолози. За финален кръг ще се класират първите пет, получили най-много гласове от форума, както и пет енолога, номинирани чрез тайно гласуване от УС на СЕБ. Общо десетте финалиста ще се явят на трети практически кръг.
Трети етап – Финал.
Ще се проведе в дните между 12-14 декември пред комисия от енолози, журналисти, сомелиери и търговци на вина. Всеки, който е класиран за този кръг ще бъде уведомен за мястото и датата и условията на провеждане. Информация може да се получава и от форума.
Финалистите ще преминат практически кръг. Той ще включва:
.
1. Дегустация на вина от комисията, които са произведени изключително от енолога, състезаващ се в конкурса.
2. Дегустация на вина от участниците в конкурса, тяхната оценка по 100-балната система и предложение за цена, най-близка до пазарната.
3. Дегустация на вина от участниците в конкурса и писмено словесно описание.

Комисията ще оценява уменията на всеки един кандидат да произвежда, дегустира, оценява и описва вина. Всяка задача ще носи определен брой точки на финалистите.
На база на сбора от точки, комисията ще излъчи „ Енолог на годината”.
Резултати ще бъдат отразени в медиите, а наградата ще бъде връчена на Коледния бал на Съюза на енолозите .

Председател на СЕБ: . . . . . . . . . . .
/ инж. Наталия Гаджева/

МнениеПубликувано на: Пет Ное 02, 2007 8:22 am
от sstan
В тази тема можете да правите своите номинации за конкурса.
Бих искал да помоля да пишете и имената си за да няма после излишни спорове и спекулации.
Нека превърнем тази прекрасна идея в една традиция!

МнениеПубликувано на: Чет Ное 08, 2007 8:21 am
от sstan
nikolay


zdravejte, eto i moqta nominaciq:
Nominaciqta mi e za Stoj4o Stoev
- enolog s opit i mnogo poznaniq za winoto,
kojto ne spira da upgrjdwa sebe si. Sega tehnolog v
Logodaj - pod negovo rykovodstwo, makar i ne ot
sobstweno grozde, tam spored men pravqt dosta
stojnostni vina. do golqma stepen preobrazqwaneto na
tazi vinarna i pri4islqwaneto j kym dobrite
vinoproizwoditeli w BG se dylvi na negoviq opit i umeniq.

Номинация за конкурса"Енолог на годината"

МнениеПубликувано на: Сря Ное 14, 2007 5:58 pm
от rosshh
Моята номинация за конкурса "Енолог на годината" е
г-н Константин Стоев-енолог във Винарска изба Katarzyna Estate.
Специалист с опит и много познания във винопроизводството.

МнениеПубликувано на: Чет Ное 15, 2007 4:31 pm
от sstan
Хубаво е че с течение на времето интереса се засилва, появяват се нови хора в дискусиите и вече имаме прилична бройка номинирани. Аз бих искал да добавя още едно име :
Симеон Димов – Личност която отдавна е във винарските среди и въпреки здравословните проблеми, винарството за него остава по-силната тръпка.

МнениеПубликувано на: Пет Ное 16, 2007 8:35 am
от sstan
Важно!!! Срокът за предложения за номинации се удължава до понеделник 19.11.2007

МнениеПубликувано на: Пон Ное 19, 2007 11:05 am
от Dobrin
Здравейте на всички участници във форума.
Радвам се за развитието на идеята за конкурс "Енолог на годината".
Моето предложение за участие в този конкурс е за инж. Владо Влъчков. Мисля, че неговата номинация е задължителна като се има в предвид арсенала от теоретични познания и практически умения, които той притежава. Това е човек и специалист, познат не само в България, но и в чужбина и имащ непрекъснат стремеж за развитие в областа на енологията.
Според мен всички номинирани участници в конкурса са достойни за първото място и им желая успех.[/b]