от mathinvalidnik » Съб Дек 19, 2009 1:23 pm
Значи искам да ви питам нещо.Скоро един човек ми каза,че не е хубаво да има много място между отвора на бурето и върха на течността в него?смисъл ако бурето е 50 л. вътре да има 30-35 , понеже се натрупвало въздух помежду и придобивало оцетен вкус.Ако наистина е така,какво да направя?Виното ми за допълване свърши отвсякъде и нямам никакво останало само това дето ми е в буретата иначе има останало от предишни години ама то е лошо и цвета му е мн тъмен(за бялото специално)