Страница 2 от 2

МнениеПубликувано на: Вто Фев 10, 2009 6:27 pm
от ggeonik
да ама ще ти кажа обратното вземи един ром а пък ако ще и в кеймбридж да го запишеш пак ще си остане циганин ГЕНА СИ Е ГЕН разглеждайте лозата като индивидуалност и предпоставка за развитие на нови и нови различия в рамките на дадения сорт това е еволюция ако я нямаше щеше да има само един вид и толкоз

МнениеПубликувано на: Вто Фев 10, 2009 7:46 pm
от vinoirakia
Циганин, ама професор може да стане. :shock: :lol:

МнениеПубликувано на: Вто Фев 10, 2009 9:44 pm
от ilu6a
а дали можете да си аргументирате отговорите-статистика за клоновете (лична) трудно бихте дали,освен ако не сте над 60г....
А по отношение на мангалите-дори и професор пак си остава мангал!!!-както и един цървул може да избяга от селото ,но селото от него никога!!!

МнениеПубликувано на: Сря Фев 11, 2009 8:35 am
от vinoirakia
Аз говоря за средата на развитие, вие за човека който се развива.
Да се върнем на клоновете.

МнениеПубликувано на: Сря Фев 11, 2009 3:31 pm
от ilu6a
да наистина, нека се върнем към клоновете-някой ще сподели ли още информация?

МнениеПубликувано на: Съб Мар 28, 2009 10:36 pm
от dimov
Смятам, че е редно да дефинираме двете понятия: клон и сорт.

Сорт е таксономична единица на Vitis vinifera L. Получен е от една семка или от един единствен първи индивид в началото, който впоследствие се размножава по вегетативен път. По време на циклите на размножение могат да се появят мутации, които впоследствие да се запазят в следващите поколения. По този начин се получават различни клонове, от които всъщност е съставен всеки сорт. В този смисъл сортът е съвкупност от клонове, които имат сходни характеристики и са трудно различими в практиката на лозари и винари, така че са считани за един сорт.
Броят на клоновете в един сорт е неопределен. Ако все пак, настъпи такава мутация, която да промени важна характеристика на дадения сорт /например цвят на зърната на грозда/, се счита че това е друг сорт - например Пино ноар и Пино блан.

Клон е съвкупност от индивиди полуени от запазващо характера вегетативно размножение на един индивид, избран заради своята идентичност, фенотипни характеристики и фитосанитарно състояние.

МнениеПубликувано на: Нед Мар 29, 2009 10:20 pm
от ilu6a
Да ,именно за идентичност характеризираща даден клон на сорт(в случая Пино Ноар)се опитвам да намеря информация-т.е всеки клон с какво се характеризира при дадена резидба и натовареност какъв добив ,качество,захарност,студоустойчивост и т.н. и т. н. можем да очакваме.
На Винария разговарях 30-тина минути с Мишел Коломб,та имам обещанието му ,че ще ми изпрати характеристики на 10-тина клона на сорта интересуващ ме.

МнениеПубликувано на: Пон Мар 30, 2009 11:57 am
от dimov
Би ли публикувал евентуално тази информация във форума когато я имаш :roll:

И все пак, въпреки че спора ни стана доста еклектичен, смятам че дори да имаш тази информация не би могъл да прогнозираш какво ще се получи като резултат преди да си засадил лозето на конкретния терен и да минат няколко гроздобера.

На лозята, на които аз работя /региона на Велико Търново/, имаме около 240 декара Пино ноар от клоновете: 777, 1-11, 20-13, 20-19 на подложка SO4, немски материал!

Уверявам те, че не съм установил досега разлики в поведението на лозята /включително във виното/ на база клон! Понеже имахме сериозно измръзване миналата зима, добива бе много нисък и имам супер концентрирано вино, нехарактерно нито за сорта нито за клоновете, за сметка на нисъкия добив. От всички клонове!

Разликата е очевидна на база почва и изложение! По-високо разположените парцели, например, бяха по-слабо засегнати от измръзването и това няма толкова общо с клона, колкото с факта че там и почвата и микро-климата са с по-висока дренажна способност. Един и същи клон е "студоустойчив" във високата част на парцела и не е "студоустойчив" на ниската!!!

Каквато и информация относно добив, качество и т.н. да е дал пипениериста, във момента мога да констатирам, че тя е неактуална.

МнениеПубликувано на: Пон Мар 30, 2009 12:24 pm
от dimov
http://www.winegrowers.info/varieties/C ... clones.htm

Това е конкретна информация за немските клонове, която намерих наскоро. На англйиски.

Имай в предвид подобна информация, но знай, че крайният резултат е функция на мнооооооооого променливи и клона е само една единствена от тях.

МнениеПубликувано на: Пон Мар 30, 2009 12:49 pm
от ilu6a
Много Ви благодаря!!!!!!!Точно такъв тип информация търсих!!!!Г-н Димов щом получа информацията ще я споделя веднага!