Страница 1 от 1

вина, които са ни впечатлили....

МнениеПубликувано на: Съб Мар 15, 2008 8:50 pm
от D&K
Нека в тази тема обсъдим вина, които всеки е пил наскоро и са го впечатлили-независимо дали са бг или вносни. Може да се посочи приблизителна цена и дегустационни бележки...нека тази тема не се превръща в реклама на собствените ни вина...

МнениеПубликувано на: Съб Мар 15, 2008 9:19 pm
от D&K
нека първи бъда аз-строхотно се впечатлих от мерло гранд селекшън на винарска къща русе, цена - мисля, че е около 20-25 лева. виното е добре балансирано, много мощно тяло, меки танини, няма натрапчиво преобладаване на дървесина, завършека му е дълъг с приятна кадифена мекота и сладост...приятно изненадан съм от това вино, мислех, че са силни само в белите вина, но това вино наистина ме впечатли, поздравления за технолога.

МнениеПубликувано на: Пон Мар 17, 2008 11:56 am
от sstan
Миналата седмица бях на една импровизирана дегустация, като там имаше вина от Източна Европа - Гърция, Турция, Румъния, Сърбия. Гърците извадиха много добри вина. Белите бяха с много добра свежест и изключителен аромат. Червените - вина с приятен плодов аромат и вкус. Не много силно, но добре балансирано тяло, което до колкото съм запознат е характерно за техните местни сортове. За разлика от тях турците не извадиха нищо впечатляващо, а още по-разочарован останах от румънците. За съжаление в момента не мога да цитирам точни имена на вина и изби.

МнениеПубликувано на: Пон Мар 17, 2008 1:37 pm
от vinoirakia
Малките изби са по-мобилни и вече не е проблем да се наеме хладилен камион и да си купиш откъдето си искаш грозде и да го прекараш на 400-500 км в щайги. После технолога прави това което си дегустирал.

МнениеПубликувано на: Вто Мар 18, 2008 11:45 am
от vinoirakia
Едно Мерло Хипноза на Логодаз бе страхотно

МнениеПубликувано на: Вто Мар 18, 2008 6:50 pm
от D&K
опитвал съм го, мисля, че беше нефилтрирано мерло в къса серия (3-4 хил бут.) Виното е висока топка, но лично аз намирам вината на тази изба доста натоварени от към дървесина, което не е недостатък но не са по моя вкус, но поздравления за Стоев за стила който изгради на винарната, смятам, че са една от правилно развиващите се бг изби.

Енира 2004

МнениеПубликувано на: Съб Дек 06, 2008 6:49 pm
от zakvoline
Енира 2004 ме тушира, доста бутилки съм обърнал някои от които доста трудно НО намерих най- после любимото вино. Това вино бе подарено на приател, а на свои ред то бе споделено с мен:)
В този ред на мисли ще запитам Тук " къде мога да го отркия понеже в търговската мрежа е изчерпано:( Четох че било пуснато в Метро на 14 лева баси смешката а сега спекуланти те тръскатли по 35 лв добре нека са 35 но КЪДЕ? моля за съвет искам да се запася :)

МнениеПубликувано на: Чет Дек 11, 2008 10:56 am
от ggeonik
енира 2004 вече е история .а пък ако някъде изобщо се намери е на цена около 100 лева

МнениеПубликувано на: Чет Дек 11, 2008 9:38 pm
от ggeonik
наскоро на една дегустация силно ме впечатли един совинъонблан фемили резерв клайне залце се казва виното около 50 лева струва препоръчввам ви да го опитате ще останете много много доволни силно тероарно вино минерали минерали море аспержи мъх земя сено зелени подправки с една дума красота

МнениеПубликувано на: Съб Дек 13, 2008 2:20 pm
от rado_milkov
От доста време не бях влизал във форума и сега ми направи впечатление тази тема за вината, които са ни впечатли. Веднага в съзнанието ми изникна едно вино, но... то вече е споменато. И то е Мерло Хипноза на Логодаж, буквално ме хипнотизира.:) За мен то е едно от най-качествените български вина. Друго вино, което също ме заинригува адски много е Соето Каберне Фран на същата изба.