"ВТОРО ВИНО"

Форум за всички които си правят вино и ракийка в домащни условия

Модератори: dcv, ilu6a

"ВТОРО ВИНО"

Мнениеот Stelkata » Вто Апр 20, 2010 5:26 pm

Здравейте!
Моля за съвет - след като изпихме чудесното вино от Мавруд в 80 л буре, ми се иска да опитаме да направим "второ вино". Каква е технологията?
Благодаря
Stelkata
 
Мнения: 2
Регистриран на: Вто Апр 20, 2010 5:00 pm

Re: "ВТОРО ВИНО"

Мнениеот vinar_tg » Сря Апр 21, 2010 11:32 am

Здравейте! Защо Ви трябва да се занимавате с глупости? Близо 20 години се занимавам с производството на вина, ракии и др. подобни. Затова си позволявам да Ви дам следния съвет съвет:
След като сте направили вино от грозде, което Ви е харесало, но не е достатъчно като количество, имайте търпение, изчакайте есента, дай Боже хубава реколта, вземете си повече грозде и си направете повече вино. Да сте жив и здрав и да ви е "сладко" да го пиете.
Ако пък нямате търпение - магазините са пълни - можете да намерите и първи и втори, а навярно и по-големи номера. Лесно ще ги познаете по цените.
Всякакви опити да се направи от нищо нещо са твърде рисковани - голям е шанса да получите нещо което съдържа и алкохол и е сладко и като екстра - с оцетен аромат. Ще си заразите съдовете, особено ако са дървени и в крайна сметка ще загубите пари и време. И не се доверявайте особено на мненията на познати с опит във вторите вина, които на принципа " колкото и да е рошево моето гардже си е красиво щото е мое" Ви убеждават в качествата на вторите вина.
vinar_tg
 
Мнения: 1
Регистриран на: Сря Апр 21, 2010 11:01 am

Re: "ВТОРО ВИНО"

Мнениеот Stelkata » Чет Апр 22, 2010 11:03 am

Благодаря за мъдрия съвет, ще го последвам. И така ... до есента....
Stelkata
 
Мнения: 2
Регистриран на: Вто Апр 20, 2010 5:00 pm


Назад към За любителите

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 10 госта

cron