Салон на виното

Тук е мястото за дискусии, коментари и проблеми относно елексира наречен ВИНО

Модератори: dcv, ilu6a

Салон на виното

Мнениеот sstan » Съб Ное 17, 2007 4:41 pm

Днес е последния ден от изложението в София. Аз лично не успях да ида. Няма и кой знае каква информация относно това събитие.


Салон на виното - богатство от вкусове и аромати

Салон на виното е единствената професионално организирана инициатива в столицата, която събира сомелиери от страната и чужбина.

В тазгодишното издание се представят около 30 компании – директни изложители и подизложители от Франция, Италия, Гърция и България, които показват елитни и качествени вина от най-висока класа.

Утвърдени и нови партиди, търговски марки с уникален аромат и вкус, модерен дизайн, високи стандарти в производството и съхранението на виното и продуктите от грозде, много от тънкостите по тяхното поднасяне и добрата хармония на трапезата ще създават деловата, но и магнетична атмосфера на 7–ото издание на изложението тази есен.

В рамките на изложението Европейският Рицарски Орден на Виното ще организира международна конкурсна дегустация на вина от България, Австрия, Сърбия, Унгария и други страни, представени с Консулати в рамките на ордена.
Посетителите ще имат редкия шанс да вкусят отличените в конкурсната дегустация вина. Сред традиционните участници са винарските изби АСЕНОВГРАД, TODOROFF, ТРАКИЯ ЕСТЕЙТ, ЛОГОДАЖ и други наложени на българския пазар винопроизводители, отличени с множество български и международни награди.
Дебют на изложението правят ЕДОАРДО МИРОЛИО, РУМЕЛИЯ, ВИНАРСКА КЪЩА РУСЕ, ВИ РУМЕЛИЯ, ЛОПУШНА и др.
Селекция от бутикови вина за първи път представя ВИНАРСКА КЪЩА РУСЕ. Посетителите ще могат да дегустират търговските марки Levent и WiniTerra. Висококачествените бели вина от сортовете Траминер, Совиньон блан, Шардоне и Врачанска теменуга се произвеждат по стари и класически винарски технологии. Трапезните червени вина, които се предлагат на познавачите, са от сортовете Мерло, Каберне совиньон, Каберне фран и Рубин.
Винарската изба ЕДОАРДО МИРОЛИО демонстрира три основни серии с търговски марки – Edoardo Miroglio, Sant’Ilia и Saint Ilia Estate. Италиански вина, произведени от избата Тенута Карета, област Пиамонте Алба в Италия допълват пъстротата от вкусове и аромати предлагани на тазгодишното издание на изложението.
Любителите на изисканите френски напитки ще могат да дегустират Пино и Коняк с марка Даниел Бужу от район Гранд Шампан, характеризиращи се със специфичен фин аромат и богат комплексен вкус.
За всички ценители на екзотичните вкусове са предложенията на винарска къща ПРОТОПАПАС. Вината се създават от лозови масиви, разположени до планината Пангео в Северна Гърция. Избата разполага с висококачествени бъчви от френски дъб, които са от изключително значение за стареенето и съзряването на произведените вина.
Фирма ВИНТЕРРА поднася няколко приятни изненади, представяйки италиански традиционни и естествено пенливи вина Spumantе. Компанията представя машини и оборудване, инженеринг, стъклени опаковки и материали за винопроизводството.
Магията на истинското вино разкрива винарска изба VILLA VINIFERA. Вината са подбрани в няколко колекции, всяка със свой дух, магнетизъм и характер.
Приятна изненада за посетителите е серията KING'S WINE - елегантни и доставящи удоволствие вина, наситени и ароматни, с отлични показатели за млади вина, но в същото време и притежаващи характерните качества да отлежават десетилетия.
Богата е гамата от сомелиерски чаши, които могат да бъдат видени в дните на изложението. Колекциите се отличават не само по състава на стъклото, но и с прецизната технология за изработка, която включва допълнително термично третиране на рискови участъци.
Сред експонатите са изделия от порцелан, инокс, както и прибори за хранене.

http://www.panairi.net/news/november2007/news_fooddrinksexhibitions2007sofia.htm
sstan
Site Admin
 
Мнения: 648
Регистриран на: Пон Яну 15, 2007 5:54 pm
Местоположение: Велико Търново

Назад към Всичко за виното

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 8 госта

cron