Съвет от специалист винар
Публикувано на: Пон Апр 12, 2010 5:36 pm
Здравейте,стана хубаво бяло вино около 100-110л. от мускат и ркацители,но се появи проблем с аромата и вкуса(според мен) след като шуреят ми му сложи серниста киселина 1гр/л.,виното си "ухае" на серниста к-на и не мога да го пия.
Та въпроса ми е как мога да премахна аромата на серниста к-на,ферментацията е проведена нормално?
Благодаря на отзовалите се .
Та въпроса ми е как мога да премахна аромата на серниста к-на,ферментацията е проведена нормално?
Благодаря на отзовалите се .