Здравейте отново,
преди два дни присъствах на винена вечер, проведена в обновената енотека "Вино от България", която сега се намира в ресторант "Жанет" - стария град Пловдив. За съжаление така и не можах да прикача снимка, но скоро се надявам че ще се видя със Станимир и ще науча как точно става.
Скоро ще се състои симпозиум в Приморско и там надявам се също ще се организира една полезна за всички дегустация. Тази година предложихме нещо малко по-различно - дегустаторите ще се разделят на екипи по произволен начин. Вината ще се дегустират анонимно и всеки участник ще попълва собствен лист, в който ще посочва оценка по 100 бална с-ма и на каква цена според него това вино трябва да се предлага на равта в магазина. Така всеки отбор ще коментира проба, ще изчислява средна оценка и средна цена. Оценките от различните екипи ще се осредняват и така ще имаме средна оценка от отделните отбори. Отбора, който е най-близо до средната оценка и действителната цена на виното ще бъде . . .
Мисля че ще е полезно и забавно. Надявам се да се видим с повечето от вас там.
Поздрави на всички!